Ainda em construção, entre a mini fazenda e o campo de futebol localizados dentro da FALC há um local onde foram plantadas 142 mudas de frutíferas com a finalidade de construir um pomar de uso comunitário, onde todos os funcionários, alunos e professores poderão visitar, entrar em contato com a natureza e tirar proveito dos frutos fornecidos pelas árvores . As frutas que futuramente serão produzidas pertencem, em sua maioria, a árvores nativas frutíferas da mata atlântica, como grumixameiras, goiabeiras, jenipapeiros, araçazeiros, jabuticabeiras, cambuizeiros... Entretanto, há lichieiras, atemoieiras, laranjeiras, limoeiros, parreiras de uva.. os quais não pertencem à flora nativa.
Como decoração, será feito um corredor de cascalhos brancos que cortará longitudinalmente o centro do pomar. Sendo assim, os visitantes poderão caminhar tranquilamente, sem preocuparem-se em sujar seus pés, enquanto experimentam os frutos.
O projeto tem como idéia cercar totalmente a área para evitar que animais grandes entrem e estraguem o local, como os pôneis e caprinos próprios da FALC.
Uma iniciativa de imenso impacto positivo no planejamento seria utilizar o recinto para reunir grupos de crianças com interesse em aprender sobre a importância do adubo orgânico no crescimento das plantas e na saúde humana, bem como induzir ou enfatizar nos pequenos a afeição que devemos ter com a natureza ao reconhecermos sua relevância em nosso cotidiano. Ou seja, além de acomodar os funcionários, professores e alunos nas horas livres, o ambiente serviria também como base para a educação ambiental de qualidade.